ממליצה בחום על הסלט המעולה הזה
הטעם, הצבעים, המרקמים..מה עוד אפשר להגיד? י
. 
מצרכים
מנגו אחד חתוך לקוביות / או אפרסמון
רבע בצל בגול פרוס דק
רבע צרור כוסברה קצוצה
~
רוטב
חצי כפית ג'ינג'ר מקולף מגורד
שש כפות שמן קנולה
שתי כפות מיץ לימון
כף חומץ רגיל
כפית דבש
כף חומץ רגיל
כפית דבש
.
הכנה
מערבבים היטב את חומרי הרוטב
בקערה שמים את המנגו, הבצל ואת הכוסברה ושופכים את הרוטב מעל
מערבבים ומשהים למיזוג הטעמים כשעה בחוץ, או יותר במקרר
מערבבים ומשהים למיזוג הטעמים כשעה בחוץ, או יותר במקרר
.
לקוח מתוך אתר קבאקי עם טיפה שינויים
המתכון נוסה עם אפרסמון במקום מנגו בהצלחה רבה מאוד
הרעיון של רונית היקרה..תודה
המתכון נוסה עם אפרסמון במקום מנגו בהצלחה רבה מאודהרעיון של רונית היקרה..תודה
6 תגובות:
מיוחד וטעים! עשיתי את גירסת האפרסמון - למרות שאני מאמינה שמנגו יהיה יותר טוב.
המממממ
לדעתי שניהם טעימים, רק בעיה קטנה עם האפרסמון, זה הקליפה, אמרו לי שזה לא הכי בריא, אולי בפעם הבאה הקלף אותו
תודה שניסית ודיווחת!
איך אפשר לקבל עדכונים מהאתר הנפלא הזה?
ניסיתי דרך הקישור למעלה ולא הצלחתי?
אפילו שהמנגו לא היה משהו, עוד לא מספיק מתוק וארומטי, יצא סלט מעולה ומרענן מאוד.
תודה תודה תודה! אני מברכת אותך מכל הלב בהרבה שימחה, נחת ובריאות. כיף לי שיש לי ספר מתכונים אינטרנטי שאני יכולה באמת לסמוך עליו וכל הזמן ללמוד ממך. שבת שלום מרילין!
יהודית
היי,
המתכון נראה מעולה אם אין ג'ינג'ר עדיין יוצא אותו הדבר?
איך את חותכת ככה את המנגו?!
הילדים של חולים על מנגו ונראה לי שהם יתעלפו מהמתכון הזה.
הבעיה שממש קשה כבר להשגי מנגו מוצלח בשלב זה בעונה.
הייתי אתמול בכרמל וכל המנגו היה רך מאוד או סתם לא נראה\הריח לעניין.
מקווה שאמצא ואולי הסלט הזה יככב בערב החג.
הוסף רשומת תגובה