~~ לביבות ירקות ~~

זה יותר טעים ממה שזה ניראה בתמונה.

לביבות קבועות בבית בלי שום קשר לחג החנוכה ,להגיש כמו שהן על יד סלט ירקות וקערה של גבינה לבנה
מתאים גם לפסח אם משתמשים בקמח מצה

מצרכים

שני תפוחי אדמה
שני גזרים
קישוא

בצל

שלושת רבעי כוס פירורי לחם או קמח מצה
שלוש ביצים

מלח - פלפל - אבקת מרק עוף - כורכום

שמן לטיגון

הכנה

מגרדים דק את כל הירקות וסוחטים היטב

שמים בקערה את הירקות המגורדים ואת כל שאר המצרכים

מערבבים היטב ומטגנים בשמן

מגישים חם מהמחבת