בס"ד
לטובת כל מי שביקש ממני - וגם האחרים, אני מרכזת כאן את הסדנאות הקרובות שמעבירה מלכי אדלר. חלק מהסדנאות בשלבי סגירה, כדאי להזדרז.
סדנת מקרון: יום חמישי הקרוב, בשעה 18:00
סדנת ראש השנה: בתאריכים
14/8 בשעה 9:30
21/8 בשעה 17:30
27/8 בשעה 17:30
בתוכנית:
קינוח בכוס פטיסייר שוקולד לבן וקולי רימונים
עוגת מוס: ביסקוויט שקדים, קרם קרמל, קומפוט תפוחים ומוס וניל וקינמון
טארט תפוחים ורויאל
עוגת מוס: ביסקוויט שקדים, קרם קרמל, קומפוט תפוחים ומוס וניל וקינמון
טארט תפוחים ורויאל
מחיר הסדנא 250 ₪ - המיקום: בני ברק
לפרטים והרשמה:
chocoladler@gmail.com, טלפון: 0544844331
מלכי אדלר הנה קונדיטורית ושוקולטיירית מהשורה הראשונה, מוכשרת ומקסימה, משתלמת בהתמדה אצל מיטב השפים בארץ ובעולם: אורן גירון, אסטלה, תומר כבירי, אלון גולדמן, ערן שוורצברד, וג'וליאן אלברזה ( אלוף העולם בפטיסרי לשנת 2011 ) הם רק חלק קטן מהשמות שמהם מלכי למדה ועודה לומדת.
התשוקה שלה למקצוע מביאה אותה לחשיפה מתמדת למגמות החדישות ביותר בתחום, ובאמת, כל פעם מלכי מפתיעה מחדש עם יצירות מדהימות בתחום הפטיפורים, פרלינים, קינוחי כוסות, עוגות, מקרונים, וגם ממתקים!
למלכי אדלר טור קבוע בעיתון "בקהילה" בשם המילה האחרונה שבו היא משתפת את הקוראים במתכוני עוגות וקינוחים מגוונים וברמות שונות, היא כותבת באתר הקונדיטוריה הישראלי "מנטקה", ומעבירה סדנאות מעלפות בבית שלה
הסדנות של מלכי, אני אומרת את זה בלב שלם, זה משהו מיוחד ולכן אניתמיד ממליצה מכל הלב, וגם נרשמת בעצמי!
קודם כל יש למלכי רצון גדול לנתינה - מלכי נותנת ברוחב לב מהידע שלה, רק קחו!
בשל המיומנות הגבוה שלה בכל התחומים הנוגעים בקונדיטוריה יש בסדנה רצף של למידה אין סופית: שיטות עבודה מקצועיות, חומרי גלם מהמשובחים, כלי עבודה חדישים ומפתיעים, ובכלל אווירה מחשמלת של יצירה ויופי.
2 תגובות:
אני מבין שזו סדנה סגורה לנשים בלבד
דוקא לא. בפעם הקודמת שהייתי בסדנה היה בחור איתנו.
הוסף רשומת תגובה