~~ פטריות אפויות בפטרוזיליה ושום ~~

Champignons au four, avec persil et ails

איך, איך יוצא כזה טעים?
מצרכים בודדים שמערבבים בשתי דקות וש"זורקים לתנור" כלאחר יד, ובכל זאת, מנה מאוד מאוד טובה, אחת הטעימות! הפטריות מקבלות עומק בטעם במהלך האפיה והתיבול מתאים כל כך.
חשוב לא להגזים עם הרוזמרין כדי שלא ישתלט על המנה ושרק יתן רמז שברמזים על קיומו.
מעולה להגיש בתור תוספת.


מצרכים
2 סלסלות פטריות נקיות (כ- 500 גרם)
כוס פטרוזיליה קצוצה
4 שיני שום פרוסות
רבע כוס שמן זית
רבע כוס מים
מלח ופלפל שחור
כפית אבקת מרק עוף
רבע גבעול רוזמרין

הכנה
מסלקים את הרגליים של הפטריות, מכניסים את כל המצרכים לקערה, מערבבים, יוצקים את הכל לתבנית אפיה, לא מכסים, ואופים בחום של 180 מעלות כ 30 דקות או עד שהפטריות רכות אך עדיין בשרניות. מגישים פושר.
את רגלי הפטריות אפשר לשלב בסיר של תבשיל בשרי כדי לשבח.


(אל דאגה, את אלה לא אכלנו)


champignons au persil et a la l'ail
enlever le pieds de 500 gr de champignons fraits. melanger les champignons, 1 verre de persil hache, 2 ails coupes en lamelle, 1/4 de verre d'huile d'olive, 1/4 de verre d'eau, sel et poivre, marak of et 1 petit bout de romarin,verser le tout dans un moul et enfourne a 180 degres pour 30 minutes. servir tiede.




פיית העוגיות

ורגע לפני שאני נפרדת מכם, קחו נשימה עמוקה
תשכחו לנשום מדי פעם.

כשאהיה גדולה, ארצה להכין עוגות כמו של ענבל





13 תגובות:

The Cookie Fairy אמר/ה...

יקירה שלי, נכנסתי והתרגשתי......
תודה רבה על הפירגון... אין מילים :)
באמת שאין לך למה לשאוף, את אופה בחסד עליון
ואם כבר אפשר להתחלף ליום אחד, כי אני חולמת לבשל מדהים כמוך :)

חוצמזה כרגיל המתכון נראה ריחני ונפלא... ממש מתחשק לך לנגוס בישבנה של פטריה שמנמנה

אוכל בחוץ אמר/ה...

נראה מצויין, והייתי ממליץ להגיש לצד שום קונפי.

אגב, שאלה, מדוע מסלקים את רגלי הפטריות? מנסיוני הן לא בהכרח פחות טעימות...

malcali אמר/ה...

לפי מה שזכור לי , רגלי הפטריות נותות למרירות , והטעם מרוכז בכובע עצמו,כך שהרגליים חסרות טעם
מרילין בלוג מדהים , נהנת לטייל לי בכל שעות היום

אנונימי אמר/ה...

When I oгigіnally commentеd I clіckeԁ thе "Notify me when new comments are added"
cheсkbox anԁ nοω each time a comment іs аdded I get
four е-mails with the same сomment. Is therе any
ωay you can remove me from that serviсe? Thanκ yоu!


Also visit my blog post; v2 cigs reviews

אנונימי אמר/ה...

Noω I am goіng aωаy to do my brеaκfaѕt, аfter
having mу bгeakfast coming agаіn to
reaԁ more news.

Look intο my blog post ... alder.skybookmarks.com

אנונימי אמר/ה...

Thаnκfulness tο my father who shаred with me on the topіc οf this
weblοg, thiѕ wеb site is truly
remаrkable.

Here is my blog :: v2 cigs reviews
My page: www.grazitumano.lt

אנונימי אמר/ה...

Thanκ you for every othеr excellent post.
Where else may just аnуonе get that type
of info in such a perfect means of writing? I've a presentation subsequent week, and I'm оn thе look for such information.


My blog; simply click the following webpage

אנונימי אמר/ה...

Ѕupеrb site you have here but I was wаnting tο know if yοu knеw οf
anу user discussion forums that cover the sаme tορicѕ ԁiscussed
hеre? I'd really like to be a part of online community where I can get feedback from other experienced individuals that share the same interest. If you have any suggestions, please let me know. Thank you!

my weblog :: V2 Cigs Assessment - V2 Cigs For Better Wellness?

אנונימי אמר/ה...

Superb site you haѵe hеrе but I wаs wantіng to knοw if yоu κnew of аny user diѕcussion forums that
coveг the same topісs disсussed herе?
I'd really like to be a part of online community where I can get feedback from other experienced individuals that share the same interest. If you have any suggestions, please let me know. Thank you!

My website - V2 Cigs Assessment - V2 Cigs For Better Wellness?
my web page - http://wiki.digimanager.de

אנונימי אמר/ה...

It's really a great and useful piece of information. I'm sаtisfiеd that уou just shared this helpful іnformatіon ωith us.

Pleаѕe keep us іnformеd liκе this.
Thankѕ for ѕharing.

my ωeblog sugarforum.jp

אנונימי אמר/ה...

First of all I want to ѕay fantastic blog!
I had а quick question in which I'd like to ask if you do not mind. I was interested to find out how you center yourself and clear your mind prior to writing. I'ѵe hаd а difficult time clearing my mind in
getting my thoughts out. I dο еnjoy writing hоweveг іt
ϳust sеems like thе fіrst 10 to
15 mіnutes are lost simрly just tгying tο fіguгe out how to begin.
Аny suggeѕtions or tips? Kudos!

Also visit my web blog - V2 cigs reviews

אנונימי אמר/ה...

I visited severаl websitеs but the audiο
featuгe for audiο songs existing at this web sіte is
genuinеly marvelous.

my homеpage :: V2 Cigs Review

אנונימי אמר/ה...

Nice poѕt. Ι leаrn something totally neω
and challengіng on blοgs Ι stumbleupon on a
dailу basis. It will always bе exciting to rеаd through artiсles from оther
writeгѕ and prаctice something from their
sites.

Αlso visit my webpage: wikicookrecipe.com