אז אחרי שהגשתי לאביגיל רשימה בת 120 מתכונים שלדעתי היו ראויים להיכנס
לספר הפוטנציאלי (הרשימה הזו עברה עוד תהפוכות רבות עד לרגע האחרון ממש) קיבלתי
הצעה שלא יכולתי לסרב לה
לספר הפוטנציאלי (הרשימה הזו עברה עוד תהפוכות רבות עד לרגע האחרון ממש) קיבלתי
הצעה שלא יכולתי לסרב לה
מה דעתך לעשות פגישה אצלך של כל הצוות המבצע?י
הצוות המצבע
אביגיל מייזליק - המו"ל
שרון בן טוב - הצלם
מיכל ליבוביץ - הסטייליסטית
תמר בן שבת - הגרפיקאית
פגישה אצלי? בכיף! אבל הצוות הזה מגובש היטב ורק אני בקושי מכירה אותם (איזה פחד), כולם
עוסקים בספרי אוכל ובאוכל בכלל ורק אני הקטנה מכולם... ואני צריכה לארח
אותם... אבל מה מגישים לפגישה שכזאת? מה אני אגיש להם? בטח כל מה שאשים על השולחן
יעבור זכוכית מגדלת? אולי בעקבות מה שאגיש יוותרו בכלל על הרעיון וכל אחד יחזור לביתו
חיש מהר ויוכל איזה כריך מענג כפיצוי?י
הרי הפגישה מתכוננת להיות ב- 10 בבוקר (זה לא זמן לתבשיל קדירה), אולי
עוגת חנק על יד קפה? (קצת מחניק) חביתות? (ביתי מדי) פשטידות? (כבד מדי) סודה
ומקלות סלרי? (הנה יופי של רעיון) אולי באמת אלך על זה. ואולי לא. להוציא דברים לשולחן "כלאחר יד" או
לסדר את הכל מבעוד מועד? איזה תיסכול. אבל גם איזו התרגשות
מיותר לציין שלילה לפני הפגישה לא ישנתי (זו רק הייתי פתיחה לעוד הרבה לילות
שלא עצמתי עין) וכרבע שעה לפני שעת הפגישה המתוכננת השולחן היה ערוך
ומה בתפריט? קצת מתוק, קצת מלוח, הכל בקטנה. בתיאבון ובהצלחה לנו
התפריט
זר ירקות - תמונה מעלה
חטיפי זיתים
מיני טארט גבינה בשלל ציפויים: ריבת תות, גנאש שוקולד, ג'לי
פסיפלורה, שמנת קינמון ואגוזים, שמנת ואוכמניות, כי פשוט לא ידעתי איזה ציפוי לבחור אז עשיתי את כולם
קיש בצל עם זרעי כמון קלויים - זרעי הכמון עושים את כל ההבדל
ומאפה שמרים ממולאים קרם פטיסייר וצימוקים. וזהוא
הצוות המצבע
אביגיל מייזליק - המו"ל
שרון בן טוב - הצלם
מיכל ליבוביץ - הסטייליסטית
תמר בן שבת - הגרפיקאית
פגישה אצלי? בכיף! אבל הצוות הזה מגובש היטב ורק אני בקושי מכירה אותם (איזה פחד), כולם
עוסקים בספרי אוכל ובאוכל בכלל ורק אני הקטנה מכולם... ואני צריכה לארח
אותם... אבל מה מגישים לפגישה שכזאת? מה אני אגיש להם? בטח כל מה שאשים על השולחן
יעבור זכוכית מגדלת? אולי בעקבות מה שאגיש יוותרו בכלל על הרעיון וכל אחד יחזור לביתו
חיש מהר ויוכל איזה כריך מענג כפיצוי?י
הרי הפגישה מתכוננת להיות ב- 10 בבוקר (זה לא זמן לתבשיל קדירה), אולי
עוגת חנק על יד קפה? (קצת מחניק) חביתות? (ביתי מדי) פשטידות? (כבד מדי) סודה
ומקלות סלרי? (הנה יופי של רעיון) אולי באמת אלך על זה. ואולי לא. להוציא דברים לשולחן "כלאחר יד" או
לסדר את הכל מבעוד מועד? איזה תיסכול. אבל גם איזו התרגשות
מיותר לציין שלילה לפני הפגישה לא ישנתי (זו רק הייתי פתיחה לעוד הרבה לילות
שלא עצמתי עין) וכרבע שעה לפני שעת הפגישה המתוכננת השולחן היה ערוך
ומה בתפריט? קצת מתוק, קצת מלוח, הכל בקטנה. בתיאבון ובהצלחה לנו
התפריט
זר ירקות - תמונה מעלה
חטיפי זיתים
מיני טארט גבינה בשלל ציפויים: ריבת תות, גנאש שוקולד, ג'לי
פסיפלורה, שמנת קינמון ואגוזים, שמנת ואוכמניות, כי פשוט לא ידעתי איזה ציפוי לבחור אז עשיתי את כולם
קיש בצל עם זרעי כמון קלויים - זרעי הכמון עושים את כל ההבדל
ומאפה שמרים ממולאים קרם פטיסייר וצימוקים. וזהוא
16 תגובות:
ו......
:) עכשיו אני לא אישן עד הפרק הבא...
הכל נראה נפלא , טעים ומיוחד.
בהצלחה
מחכה בכליון עיינים
בטוחה שנעם להם...הכל ניראה מפתה וטעים להפליא..כמו שאת תמיד יודעת לעשות♥
מחכה לספר גם אלי הוא יגיע בע"ה
נשיקות
ושבוע מוצלח במיוחד
שלך שונטל
נשיקות ליעל ואריה
בס"ד
הרבה הצלחה.
הו מרילין איזו התרגשות....
שיהיה בהצלחה רבה
וסימן לספרים שיבואו בעקבותיו
תמר האחרת
מרילין שלום רב
המתכונים נראים יפהייפיים ובטוחה שמאד טעמים. הייתי מעונינת לקבל את המתכונים ובעיקר את חטיפי הזיתים שנראים נפלא
תודה ובברכה
אילה
היי מרילין
נתקלתי במקרה במתכונים שלך ובתור חולת בצקים שכמוני מיהרתי להוסיף את האתר למועדפים.
נראה נפלא.
חגית.
ענייני גירושין
מרילין בשעה טובה על הספר מחכים כבר לראותו במדפי הספרים ישר כח
בהצלחה ה' יהיה בעזרך, הענווה הפשטות והיושר שלך עושים את ההבדל .
מעריכה מאוד .
אמונה מחברון
מרילין הכל נראה נפלא,
בתור מישהי שעוקבת אחרי הבלוג המקסים שלך - אין לי כל ספק שתצליחי (אני בטח אהיה בין הראשונים שיתכבד לקנות את הספר שלך),
הצעתי אלייך לשלב איכשהו בספר את יכולות הארגון שלך (ובכך אולי להבדיל את ספרך מאחרים, בדבר שמייחד אותך),
בכל מצב, בהצלחה רבה,
ממתינים בכליון עיניים :)
וואי מרילין...
כל פוסט שלך אני קוראת שוב ושוב ומתענגת
על היופי על הצבעוניות על התמונות ועל המלל
מדהיםםםםם
אני יודעת אין הן הגיבו.... הן פשוט קבעו עוד ועוד פגישות אצלך:-)
מה את מכינה למשלוחי מנות?
מרילין יקרה. כמה אני אוהבת אותך ואת מתכונייך. עוקבת בחשאי כבר תקופה... ונורא רוצה מתכונים לכל מה שהגשת
מרילין,
מחכה בקוצר רוח לספר..
נעה
מרילין המדהימה !!
המונמונמון בהצלחה !!! מחכה בקוצר רוח לספר שאני בטוחה שיהיה מקסים ויניב הרבה מאכלים טעימים אצלנו ואצל כולם... :)))
מחכה כבר לפוסט הבא...
עדי ;)
כמה זמן שלא ביקרתי אצלך
וכל כךךךךך שמחתי לשמוע את הבשורות הנפלאות-
אין ספק שלאביגיל יש טביעת עין נפלאה
כי אין מתאימה ממך לחבוק ספר :)
שולחת ברכות חמות, ומחכה בציפייה להגשמת החלום :)
חג שמח!
ענבל
מרילין יקירתי
כ"כ שמחתי לשמוע שאת מוציאה ספר מתכונים. אין כמוך! כל כך מתאים לך להוציא אחד כזה.
ראיתי שניתן להרשם לעדכונים ואני לא מצליחה לשלוח לך מייל.
אנא הוסיפי אותי לעידכונים במייל הזה -
meravarc בג'ימייל קום
חיבוק ענק!
מתגעגעת
מירב
הכל נראה טעים ומזמין! יאמי יאמי לאכול מהמסך...
הוסף רשומת תגובה