~~~~~~~~~~~~~~ שבת וארא ~~~~~~~~~~

כמה טוב להיות בבית...כמה טוב שיש שבת
.
.
.
סעודה ראשונה
.
חלות - מוכן במקפיא
דג קרפיון פתוח בתנור, עם בצל וכוסברה
~~
מאפה בצק עלים ממולא בבשר ברוטב פיטריות
~~
שעועית ירוקה אפויה בבלסמי
עגבניות בתנור, בנוסח פרובנס
סלט תפוחי אדמה במיונית חרדלית וגרגירי חרדל
סלט בצל
סלט בורגול בעישבי טיבול וצימוקים
חציל קלוי שלם, מוגש עם רוטב טחינה
~~
עוגת סולת עמית
או טישפפישטין
~~~~~~~~~~
.
סעודה שניה
ג'חנון
ביצים
רסק עגבניות
חמין חיטה + שעועית אדומה לפי בקשת המלך
מחמצים
פבלובה פסיפלורה
~~~~~~~~~
.
סעודה שלישית
פלפלים ירוקים קטנים, ממולאים בסלט אורז טונה וזיתים

אין תגובות: