~~ מכתב מהמטבח שלי, מתכונים וסיפורים ~~

 

 


~~ סלט רביולי ופטריות מוקפצים ~~
בס"ד
 
לפני מספר שבועות פנו אלי מהאתר און לייף בקשר לפרויקט גדול העוסק באוכל איטלקי..
 
על הפרויקט, על המתכונים וגם על תמונות תוכלו לקרוא כאן
 
                       ~~ לזניה פטריות מעולה ~~
נמשיך עם איטליה?
אחחח כמה שזה טעים..בשמל, לזניה, פטריות
קלסיקה של טעמים, ומ-ע-ד-ן שאצלי בבית ממש כולם
מתענגים עליו ועוד לא ראיתי שום אורח שנשאר אדיש
מול פרוסה רב שכבתית של הלזניה הזו. לרוב אני פשוט מכפילה את הכמויות אחרת יש בלגנים בבית
 
 
~~ קנלוני בטטה ברוטב בשמל ~~
עוד קצת איטליה וזהו
שילוב מעולה בין בטטה, ריקוטה וגבינת עזים. חגיגה.
 
 
~~ עוגה לשבת? בוואריה פסיפלורה! ~~
 

השבוע, כשניקיתי את המקפיא גיליתי מספר קופסאות של מיץ פסיפלורה – ומייד בא לי החשק לעוגה הנהדרת הזו.
 
בשורות טובות, מרילין
 

 

 

 

 

 
 
 
 
 



 

אין תגובות: