~~ מכתב מהמטבח שלי, מתכונים וסיפורים ~~

 

 

~~ סלט רביולי ופטריות מוקפצים ~~
בס"ד   לפני מספר שבועות פנו אלי מהאתר און לייף בקשר לפרויקט גדול העוסק באוכל איטלקי..   על הפרויקט, על המתכונים וגם על תמונות תוכלו לקרוא כאן
~~ לזניה פטריות מעולה ~~
	נמשיך עם איטליה? אחחח כמה שזה טעים..בשמל, לזניה, פטריות קלסיקה של טעמים, ומ-ע-ד-ן שאצלי בבית ממש כולם מתענגים עליו ועוד לא ראיתי שום אורח שנשאר אדיש מול פרוסה רב שכבתית של הלזניה הזו. לרוב אני פשוט מכפילה את הכמויות אחרת יש בלגנים בבית   למתכון לחץ כאן
~~ קנלוני בטטה ברוטב בשמל ~~
עוד קצת איטליה וזהו שילוב מעולה בין בטטה, ריקוטה וגבינת עזים. חגיגה.   למתכון לחץ כאן
~~ עוגה לשבת? בוואריה פסיפלורה! ~~
	השבוע, כשניקיתי את המקפיא גיליתי מספר קופסאות של מיץ פסיפלורה – ומייד בא לי החשק לעוגה הנהדרת הזו.   למתכון לחץ כאן
בשורות טובות, מרילין