~~ סלט כרוב עם שומשום קלוי ~~


סלט כרוב של שחברתי בת ציון שהיא מתבקשת להביא קבוע בכל מפגש
השומשום הקלוי, יחד עם הלימון המממ.. סלט מעולה
.
מצרכים
ראש כרוב חתוך לקוביות קטנות או רצועות
חצי כוס שומשום
שליש כוס שמן
מיץ משני לימונים
מלח
.
הכנה
שמים את הכרוב בקערה גדולה
מחבת שמים את השומשום יחד עם השמן
מחממים על אש בינונית עד שהשומשום מתחיל להפיץ ריח
נעים ומתחיל לשנות את צבעו
מצרפים לקערת הכרוב את השומשום עם השמן
את מיץ הלימון, את המלח ומערבבים היטב

תגובה 1:

שמחה אמר/ה...

כמו שאמרת, סלט מעולה. מאז שהכנתי אותו כמעט כל פעם שאני קונה כרוב בעלי שואל אם זה בשביל סלט כרוב עם שומשום.