~~~~~~~~~ סלט גזר בפרג ושיבולת שועל ~~~~~

סלט לא שיגרתי וטעים מאוד: הפרג מוסיף פריכות
וצבע, והשיבולת שועל מספחת את המיצים, מתרככת
ומוסיפים טעם שמאוד הולם את הגזר

.מצרכים
שלוש גזרים גדולים מגורדים דק
רבע כוס צימוקים
כף פרג לא טחון
כף שיבולת שועל

רוטב
כף מיץ לימון
שתי כפות מיץ תפוזים
כפית דבש

הכנה
מערבבים בקערה את הגזר, הצימוקים, הפרג והשיבולת
מערבבים את חומרי הרוטב ומוזגים על הגזר
מעבירים לקערת הגשה

מתכון מקורי של אוריתה ממתכונים. נט, אני הוספת את השיבולת