|
~~ חלת זר שיבולים – מוקדש לרות המואביה ~~
|
|
|
בס"ד
בשנה שעברה, ימים ספורים לפני חג השבועות, לקחתי
את הילדים לבקר את אבי במושב. בית קטן מוקף רפתות, אורוות ושדות חיטים עד אין סוף.
אחר הצהריים, כשהשמש נרגעה והיה נעים יותר בחוץ, יצאנו לשדות. ברוב החלקות כבר נקצר
היבול, והוא עמד אסוף לעומרים מרשימים. שיבולים שנפלו לארץ בעת הקציר נראו כחוטי זהב על האדמה.
הילדים מיהרו לאסוף אותם כדי ליצור אלומות משלהם.
לקט, אמרתי להם.
ומכאן עד לסיפור מגילת רות הדרך הייתה ישירה, ובלתי
אמצעית: כולם היו מרותקים, וגם בי אחזה התרגשות גדולה בזמן שסיפרתי להם אותו, וריח
השדה עולה מן האדמה.
באותה שנה, כשקראתי את מגילת רות, יכולתי לראות
בעיני רוחי את רות המואביה מלקטת בשדה, בִּתְחִלַּת, קְצִיר שְׂעֹרִים וחג
השבועות קיבל בעיני ממד חדש. האלומות החליפו בתודעתי את עוגות הגבינה והעומרים את
הפשטידות.
|
 |
|
~~ עוגת גבינה ניו
יורקית, בציפוי שוקולד ~~
|
|
|
המלצה מספר 1 לחג: עוגת גבינה בציפוי
שוקולד (לחץ על הקישור) עוגה מעולה
שאני ממליצה לכל מי שאוהב שילוב של גבינה ושוקולד. ממש מעולה.
|
|
~~ עוגת גבינה אוסטרית ~~
|
|
|
המלצה מספר 2: עוגת גבינה
אוסטרית (לחץ על הקישור), עוגה מהסוג העשיר והגבינתי "נטו". נהדרת.
| 
|
~~ מכתב מהמטבח שלי, מתכונים וסיפורים ~~
הירשם ל-
תגובות לפרסום (Atom)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה