גבינת קממבר - או ברי ופטל מתוק מתוק
כמה שזה טעים מממ
.
.
מצרכים
בצק עלים
גבינת קממבר או ברי חתוך לקוביות
גבינת קשקבל מגורדדת או חתוכה לקוביות
פטל
~
ביצה מהולה במעט מים
הכנה
מרדדים את הבצק עלים לדק
חותכים ומסדרים את הבצק בתבניות מאפינס לצורת קערה
חותכים ומסדרים את הבצק בתבניות מאפינס לצורת קערה
שומרים על שוליים שיפלו מעבר לתבניות
ממלאים כל שקע בכל טוב: תערובת גבינות פטל
סוגרים את המאפה וחותכים את עודף הבצק
הופכים את המאפה בתוך התבניות שקעים
כך שהתפר יהיה כלפי מטה ולא יראה
מברישים במעט ביצה
מקשטים עם שאריות הבצק עלים
אופים עד להזהבה
מגישים חם
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה